石梁河有机鳙鱼荣获“江苏行业名牌”
来源：连云港交通集团
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录入时间：2025-05-11
近日，在中国品牌日·江苏品牌创新融合论坛上，市交通控股集团权属海陵湖公司培育的石梁河有机鳙鱼荣登第二批“江苏行业名牌”榜单，这一殊荣既是石梁河有机鳙鱼发展历程中的重要里程碑，更是江苏渔业品牌建设的重大胜利。
依托石梁河水库得天独厚的生态水域资源，海陵湖公司构建“以渔净水、以水养渔、以渔富民”的生态渔业体系，精选优质鱼苗实施“人放天养”模式，通过全天候水质监测、全周期生长跟踪、全流程档案管理，同步注重产学研结合，为鱼苗的健康成长保驾护航。石梁河有机鳙鱼核心优势显著，沙质水域造就零土腥特质，自然运动形成弹性肉质，富营养化水体孕育出高蛋白、低胆固醇的优质食材，是适合全年龄段的美食。2023年，石梁河鳙鱼被列入全国地标美食名录，与阳澄湖大闸蟹、北京烤鸭等名菜同列，2025年1月，石梁河鳙鱼获得有机产品认证证书，成为老百姓饭桌上真正的有机美味。
目前，市场上已推出活鱼、成品鱼头汤及“一条鱼的故事” 鱼产品套餐等系列产品，已形成覆盖家庭餐桌、餐饮连锁、礼品市场的立体化产品矩阵。下阶段，公司将以品牌建设为引领，持续深化生态价值转化路径，为乡村振兴战略实施贡献国企力量。（窦强）
